Кількість
|
Вартість
|
||
|
Хміль Hallertauer Mittelfruh - ароматичний сорт вперше з'явився в Німеччині. Первозданний Галлертаускій був замінений іншими видами Галлертау зі схожими характеристиками. Приставка «mf» означає німецьке «Mittelfruh», тобто «Ранньостиглий». Середній вміст альфа-кислот становить 3-6%.
Цей хміль ідеально підходить для лагера європейського типу, а так само пшеничного пива, Альтбір, Пілснер, бельгійських елів, американських і німецьких лагерів. Помірно терпкий аромат і смак.