Количество
|
Стоимость
|
||
|
Отлично подходит для всех сортов темного и полутемного пива. Придает дополнительную тело и насыщенность напитку, более сглаженные оттенки. Особенно актуально при варке полутемных сортов, таких как Биттеры, стауты, эли и т.д. Экстракт сухого солода специально разработан, чтобы сохранить все оригинальные вкусовые характеристики солода в пиве, с отсутствием сторонних привкусов или послевкусия.
Muntons Spray Malt Medium (DME) произведен из 100% натурального солода без добавок и красителей, представляет собой легкорастворимый порошок. Идеально подходит в качестве добавки, повышающей вкусовые характеристики темных/полутемных сортов пива, широко используется в качестве заменителя сахара в пропорции 50:50 (0.5кг декстрозы и 0,5 кг сухого экстракта) при этом сохраняя в напитке ярко выраженные солодовые нотки.