Карамельний пивоварний солод

Карамельний солод - не проста добавка, а важлива складова смачного пива

Без солоду в принципі неможливо уявити процес приготування пива. Цей інгредієнт краще за будь-які інші формує смаковий букет напою та його аромат. Варто зауважити, що саме солод перетворює крохмаль на цукри, що зброджуються. І безпосередньо впливає на ряд інших важливих процесів, як от перетворення дріжджів на спирт і CO2. Загалом, солод є невід'ємним компонентом у пивоварінні, тому зовсім не дивно, що з часом з'являється дедалі більше видів цієї сировини. Одним з найбільш популярних вважається карамельний солод, який входить до групи спеціальних.

Карамельний солод широко використовують практично для всіх елей пива, для пінного напою різного стилю приготування. До його характерних ознак відносять щільність та насиченість смаку, ясна річ, з карамельними нотками.

Солод карамельний – надійний помічник у створенні незвичайних смакових відтінків!

Пивовари нерідко експериментують з додаванням того чи іншого солоду, часом змішуючи кілька базових з одним спеціальним і навпаки. Це дозволяє досягти бажаного результату, отримати неповторний смак пива. Відомо, що чим інтенсивніше карамельний солод обробляється за високих температур, тим більше насичений запах карамелі, горіхів, ягід та іншого ви отримаєте по готовності. Зрозуміло, відтінок напою також буде яскравішим.

Якщо ви ще тільки новачок у мистецтві пивоваріння, рекомендуємо уважно ознайомитися з підвидами різних солодів, адже всі вони мають різні смакові особливості. Що ж до карамельного солоду, його класифікація досить складна. Інтернет-джерела пропонують чимало корисної інформації про сировину, що вас цікавить, як і магазин-My-Beer пропонує купити карамельний солод на власний смак, ознайомившись з додатковою інформацією про нього в картці товару!

Який карамельний солод купити в інтернет-магазині My-Beer?

На нашому сайті до замовлення доступний карамельний солод ціна по Україні якого цілком доступна! При цьому про якість продуктів вам не варто хвилюватися! Адже My-Beer регулярно оновлює та поповнює список товарів у магазині, надаючи клієнтам необхідні гарантії та терміни придатності! Отже, перш ніж купити карамельний солод, пропонуємо коротко ознайомитися з асортиментом продукції My-Beer!

На сторінках ви можете підібрати прозорий карамельний солод, як, наприклад, Carapils або Dextrin Malt, а також світлий і темний.

Солод Caramel Pale та Сara Clair мають прозоро-світлий відтінок. Насправді ці представники карамельного солоду не піддаються температурним обробкам, хоча їх і прийнято відносити до ряду спеціальних. Солод пивоварний Cara Hell (Weyermann) обіцяє утворення повного тіла, велику піну та сильний аромат. Натомість солод Caramunich має відразу кілька відтінків: темно-бурштиновий, приглушено помаранчевий, практично мідний. Також відрізняється карамельним ароматом та утримує щільність піни в пиві. А ось пивоварний солод Carabohemian (Weyermann) здивує трохи ірисовим присмаком.

Робіть свій вибір вже зараз та оформляйте покупку! Купити карамельний солод від My-Beer – найкраще смакове рішення пивовару! Солод карамельний ціна по Україні вас порадує, а якість продукції буде підштовхувати повертатися до покупок ще багато разів!