Пластинчатые охладители сусла

Пластинчатый охладитель сусла

Пластинчатый охладитель — это современное и эффективное оборудование для быстрого охлаждения горячего сусла. В конструкции используется набор металлических пластин, между которыми циркулируют сусло и холодная вода. Благодаря большой площади теплообмена температура сусла падает буквально за минуты, что особенно важно для стабильного начала брожения и сохранения чистоты напитка.

Преимущества пластинчатого охладителя

• Быстрое охлаждение больших объёмов сусла — от 20 до 200 литров и более.
• Компактность и эффективность по сравнению с погружными чиллерами.
• Экономия воды благодаря высокой теплопроводности пластин.
• Надёжные материалы — пластины из нержавеющей стали с медной пайкой.
• Простое подключение через фитинги или Tri-Clamp.

Где применяются пластинчатые охладители

Они востребованы как в домашнем пивоварении (объёмы 20–40 литров), так и в крафтовых и промышленных пивоварнях. В более крупных системах пластинчатый охладитель можно интегрировать с гликолевыми охладителями для точного контроля температуры.

Как выбрать пластинчатый охладитель

• Объём варки — для 20–40 литров достаточно модели на 12–20 пластин.
• Количество пластин — чем их больше, тем выше производительность.
• Материалы — пищевая нержавеющая сталь и медная пайка для оптимальной теплопередачи.
• Совместимость — проверьте подключение со шлангами, насосами и фитингами.
• Обслуживание — регулярная промывка и санитация продлевают срок службы.

Аксессуары и комплектующие

• Насосы для циркуляции сусла.
• Силиконовые шланги и быстросъёмные фитинги.
• Фильтры для защиты от остатков хмеля и дрожжей.
• Изоляция для повышения энергоэффективности.

Преимущества My-Beer

• Широкий ассортимент моделей — от компактных до профессиональных.
• Сертифицированные материалы и гарантия качества.
• Консультации по подбору оборудования под ваши задачи.
• Быстрая доставка по Украине.

Частые вопросы

В интернет-магазине My-Beer вы можете купить пластинчатый охладитель для сусла и пива, а также насосы, шланги и фитинги. Заказывайте с доставкой по Украине и обеспечьте своему пиву быстрое и безопасное охлаждение!