ЦКТ ферментер Brewbuilt на 53л з нержавіючої сталі 304 із сорочкою охолодження

BrewBuilt® X3 Jacketed Uni Conical Fermenter — це високоякісний конічний ферментер на 26 літрів, виготовлений із харчової нержавіючої сталі 304 з дзеркально відполірованою поверхнею зсередини і зовні. Ідеально підходить для домашнього пивоваріння з професійним контролем температури та тиску. Ця модель забезпечує надійність, довговічність і виняткову зручність у використанні, поєднуючи сучасні технології та ергономічну конструкцію.

🔧 Основні переваги:

• Система охолодження з сорочкою: Зовнішня сорочка охолодження з кламповим з’єднаннями (1,5") дозволяє ефективно регулювати температуру без використання внутрішніх охолоджувальних контурів в самому ЦКТ. Це суттєво спрощує очищення ферментера та покращує санітарні умови процесу бродіння. Підключення гліколевих охолоджувачів. 
• Велика верхня кришка: 8-дюймова кришка з трьома затискачами та силіконовою прокладкою забезпечує герметичне закривання та зручний доступ для додавання інгредієнтів, санітарної обробки або внесення хмелю.
• 3-дюймовий зливний кран типу батерфляй: Розташований у нижній частині ферментера, дозволяє легко зливати осад, дріжджі або додавати сухий хміль без ризику засмічення.
• Посилена опора з чотирма ніжками: Забезпечує стійкість навіть при повному завантаженні. Ніжки регульовані, можна встановити ролики для зручного переміщення.
• Неопреновий термочохол (не в комплекті, купується окремо): Підтримує стабільну температуру під час бродіння, сприяє економії енергії та запобігає перепадам температури.
• Прозорий резервуар збору осаду (не в комплекті, купується окремо): Дозволяє стежити за процесом ферментації, видаляти осад або повторно використовувати дріжджі. Має додаткові з’єднання для подачі кисню чи карбонізації.
• Інтегрований запобіжний клапан (15 psi): для бродіння під тиском — потрібен окремий комплект.
• Наявність портів: 1.5" в кришці - 5 од, 2" під нагрівач - 1 од, порт під термодатчик - 1од, 3 порти на конусі ЦКТ, 1.5" для підключення охолоджувача -2 од.  

📈 Система контролю тиску:

Ферментер BrewBuilt X3 дозволяє інтегрувати комплект роботи під тиском (KL23573), завдяки чому можна проводити бродіння, карбонізацію і розлив пива безпосередньо з ЦКТ. Вбудована система забора рідини з поплавком дозволяє забирати чисте пиво з верхніх шарів, уникаючи контакту з осадом. Це значно покращує якість готового напою та скорочує час на його освітлення.

📊 Технічні характеристики:

• Ємність: 53 літрів
• Матеріал: харчова нержавіюча сталь 304
• Оздоблення: дзеркальне полірування зсередини і зовні
• Підключення охолодження: 1,5" клампове з’єднання
• Кришка: 8" Кламповий хомут із силіконовою прокладкою
• Зливний клапан: 3" кламповий кран типу батерфляй
• Ніжки: регульовані, з можливістю встановлення роликів

Перелив під тиском з ЦКТ в кег - найкращий спосіб захистити пиво від впливу кисню, коли воно знаходиться в найбільш вразливому стані. Розлив у кеги можна вважати останньою перешкодою в процесі пивоваріння, коли обмеження доступу кисню має вирішальне значення. Це може означати різницю між тим, що ваше пиво буде чудово смакувати місяцями, або ж смакуватиме лише тиждень. Не ризикуйте. Використовуйте комплект роботи під тиском (KL23573), щоб перелити пиво в кег зверху вниз лишаючи осад на дні ЦКТ.

Конічний ферментер BrewBuilt X3 — це вибір досвідчених пивоварів, які цінують точність, гігієнічність і ефективність на всіх етапах пивоварного процесу. Цей ферментер забезпечує повний контроль температури й тиску, зручне очищення та професійний результат при кожному варінні.

Огляд ЦКТ BrewBuilt X3 – ферментер для роботи під тиском із нержавіючої сталі