Три різні вузли

Під спільною назвою тут живуть три речі з різними задачами — і плутати їх не варто.

Шарові крани

Перекривають лінію повністю, чверть оберту важеля. Ставлять там, де ділянку треба періодично відсікати: перед краном, на виході з ферментера, на розгалуженні. Цангові моделі Duotight ставляться в лінію без інструменту.

Зворотні клапани

Пропускають газ лише в один бік. Ставляться на газову лінію обов'язково: без них при падінні тиску в балоні пиво з кега піде назад — спершу в шланг, потім у редуктор. Ремонт редуктора коштує дорожче за клапан у десятки разів.

Клапани скидання тиску (PRV)

Стравлюють надлишок автоматично. Стоять на кришках кегів і ферментерів, працюють як запобіжник при бурхливому бродінні або перекачуванні газу.

Крани «пікнік»

Найпростіший спосіб налити з кега без колони: кран на кінці шланга, який просто тримають у руці. Незамінний для виїзду й для тесту партії, але для постійної системи не годиться — пиво в ньому застоюється.

Матеріал

Нержавіюча сталь для всього, що контактує з пивом і миється лугом. Харчовий пластик прийнятний на холодних газових ділянках. Латунь у пивній лінії краще не ставити.

У My-Beer є шарові крани Duotight, зворотні клапани, PRV-клапани, крани «пікнік» та запірна арматура для ЦКТ.