Натисніть для перегляду
The Alchemist: Moose Knuckle - світле
Арт.
780 ₴
Немає в наявності
Немає в наявності
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Опис
Moose Knuckle - Pale Ale в американському стилі, рецепт знайдений у старих архівах крафт пивоварні The Alchemist Pub & Brewery, активно функціонуючої до руйнівної повені у 2011 році. Повінь, викликана ураганом Irene, завдала досить серйозної шкоди пивоварні та була причиною її закриття. У комплект входить 190 грамів американського хмелю в т.ч. і для сухого охмеління.
На сьогодні пивоварня повністю відновлена і радує своїх клієнтів оригінальними рецептами APA, IPA.
Увага
Фактична вага засипу меленого солоду може відрізнятися від заявленої, зважаючи на втрату при помелі 2-5%. Не рекомендується висипати солодове борошно, яке утворюється під час помелу в заторний бак, щоб уникнути пригорання дна. Рекомендація актуальна, за умови безпосереднього контакту солодового борошна з пластиною нагріву.Характеристики
Загальні
Початкова щільність (OG)1.054
Гіркота, IBU40
Колір, EBC11
ABV, %5.5-5.8
ХмільCentennial, Cascade
СолодPale Ale
Тип комплектуЗерновий
СтильAmerican Pale Ale (APA)
Об'єм, л20
Тип дріжджівВерхові
Сухе охмелінняДа
Рівень складностіСередній
Відгуки
Завантаження відгуків…
