Балони CO₂ для кегів і систем розливу
Навіщо потрібен балон CO₂
Вуглекислота в системі розливу робить три речі одночасно: тримає тиск у кегу, карбонізує напій і витісняє кисень. Останнє часто недооцінюють — саме кисень окиснює пиво й дає картонний присмак уже за кілька днів.
Об'єм: скільки вистачає
Балон на 0,5–2 кг закриває домашні потреби: одного кілограма приблизно вистачає на 5–8 кегів по 19 л, якщо система герметична. Балони на 5–10 кг беруть бари й крафтові пивоварні, де розлив іде щодня.
Точна витрата залежить від тиску, температури й, головне, від герметичності: непомітний витік на з'єднанні спорожнить балон за кілька днів.
Сталь чи алюміній
Сталеві важчі, дешевші й витриваліші — оптимальні, коли балон стоїть на місці. Алюмінієві приблизно вдвічі легші, тому їх беруть, коли обладнання доводиться возити: виїзний бар, фестиваль, пікнік.
Що потрібно разом із балоном
Сам по собі балон марний: тиск у ньому близько 50–60 бар. Редуктор знижує його до робочих 1–3 бар і тримає стабільним. Далі йдуть шланг, конектор під ваш кег і за потреби колектор, якщо кегів кілька.
Безпека
Балон зберігають і використовують вертикально: у горизонтальному положенні в редуктор може потрапити рідка фаза, і той вийде з ладу. Захисний ковпак обов'язковий при перевезенні. З'єднання перевіряють мильним розчином — бульбашки покажуть витік краще за будь-який манометр.
Заправка чи обмін
Балон можна заправити на станції або обміняти на вже заправлений. Обмін швидший, заправка зазвичай дешевша. Перед заправкою станція перевіряє дату опосвідчення — балони з простроченим клеймом не приймають.
У My-Beer є балони CO₂ від 0,5 до 10 кг, редуктори, манометри й арматура для підключення. Доставка по всій Україні.
Навіщо потрібен балон CO₂
Вуглекислота в системі розливу робить три речі одночасно: тримає тиск у кегу, карбонізує напій і витісняє кисень. Останнє часто недооцінюють — саме кисень окиснює пиво й дає картонний присмак уже за кілька днів.
Об'єм: скільки вистачає
Балон на 0,5–2 кг закриває домашні потреби: одного кілограма приблизно вистачає на 5–8 кегів по 19 л, якщо система герметична. Балони на 5–10 кг беруть бари й крафтові пивоварні, де розлив іде щодня.
Точна витрата залежить від тиску, температури й, головне, від герметичності: непомітний витік на з'єднанні спорожнить балон за кілька днів.
Сталь чи алюміній
Сталеві важчі, дешевші й витриваліші — оптимальні, коли балон стоїть на місці. Алюмінієві приблизно вдвічі легші, тому їх беруть, коли обладнання доводиться возити: виїзний бар, фестиваль, пікнік.
Що потрібно разом із балоном
Сам по собі балон марний: тиск у ньому близько 50–60 бар. Редуктор знижує його до робочих 1–3 бар і тримає стабільним. Далі йдуть шланг, конектор під ваш кег і за потреби колектор, якщо кегів кілька.
Безпека
Балон зберігають і використовують вертикально: у горизонтальному положенні в редуктор може потрапити рідка фаза, і той вийде з ладу. Захисний ковпак обов'язковий при перевезенні. З'єднання перевіряють мильним розчином — бульбашки покажуть витік краще за будь-який манометр.
Заправка чи обмін
Балон можна заправити на станції або обміняти на вже заправлений. Обмін швидший, заправка зазвичай дешевша. Перед заправкою станція перевіряє дату опосвідчення — балони з простроченим клеймом не приймають.
У My-Beer є балони CO₂ від 0,5 до 10 кг, редуктори, манометри й арматура для підключення. Доставка по всій Україні.
