
Натисніть для перегляду
Дріжджі Hophead Ale Yeast M66
Арт.
ТипВерхового бродіння
Атенюація, %Висока (77-82%)
ФлокуляціяВисока
Толерантність до алкоголюдо 10%
Всі характеристики (9)Опис
Дріжджі Hophead Ale Yeast M66 - гібридний штам елевих дріжджів з ферментами, що посилює ароматичну частину в готовому пиві, ефект сухого охмелення. Має нейтральний, добре збалансований ефірний профіль, непогано доповнює фруктові добавки на вторинному бродінні та підкреслює солодовий характер.
Підходить для варіння New England IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, American IPA, American Pale Ale, але також не обмежується саме цими стилями.
Характеристики
Загальні
ТипВерхового бродіння
Атенюація, %Висока (77-82%)
ФлокуляціяВисока
Толерантність до алкоголюдо 10%
Температура бродіння18-22°C
Норма засіву10г на 23л сусла за щільності до 1.050
Країна виробникАнглія
Ароматиканейтральний, збалансований профіль
Рекомендовані стиліHop-Forward Pale Ale, APA, IPA, Session IPA
АналогиLalBrew® Verdant IPA
Відгуки
Завантаження відгуків…

