Противоточний охолоджувач сусла Brewferm на 24 пластини

Бажаєте охолоджувати своє сусло професійно, як справжній пивовар? Пластинчастий охолоджувач або, як його ще називають, протиточний охолоджувач, впорається з цим завданням набагато швидше та ефективніше за інші типи охолоджувачів. Саме тому їх використовують у комерційних броварнях.

24 пластини з нержавіючої сталі, спаяні між собою чистою міддю. Сусло, проходячи між пластинами, віддає тепло воді, що протікає сусідніми каналами. Ребриста форма збільшує площу контакту та збільшує ефективність охолодження. Базовий інструмент для домашнього броваря, який прагне ідеальних результатів.

Для підключення шлангів до охолоджувача необхідні штуцери: на 12 мм (входять до комплекту), самі шланги до комплекту не входять.

особливості:

• Кількість пластин - 24
• Пластини та фітинги виготовлені їх нержавіючої сталі
• Паяння пластин виконано чистою 99,9% міддю.
• Компактний розмір вимагає мало місця для зберігання
• Сусло може прокачуватися як насосом, так і самопливом
• Різьбові з'єднання 3/4″ дозволяють використовувати охолоджувач із будь-якими типами шлангів через легко доступні перехідники.
• Дезінфекція кип'ятінням (шляхом прогонки киплячого сусла або попередньої дезінфекції)
• Висока ефективність породжує економічність — для охолодження потрібна мінімальна кількість води

Даної моделі потрібно 10-15 хвилин для охолодження 30-40 літрів сусла, за умови вхідної температури води в 10 ° C, що дуже хороший результат і знижує в рази можливість зараження сусла з моменту завершення варіння.