Натисніть для перегляду
Хміль Hallertauer Mittelfruh 50 г
Арт.
Пакування
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%4.00
Бета-кислоти, %3.5–4.5
Когумулон, %20–26
Всі характеристики (10)69 ₴
Немає в наявності
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Опис
Хміль Hallertauer Mittelfruh - ароматичний сорт вперше з'явився в Німеччині. Первозданний Галлертаускій був замінений іншими видами Галлертау зі схожими характеристиками. Приставка «mf» означає німецьке «Mittelfruh», тобто «Ранньостиглий». Середній вміст альфа-кислот становить 3-6%.
Цей хміль ідеально підходить для лагера європейського типу, а так само пшеничного пива, Альтбір, Пілснер, бельгійських елів, американських і німецьких лагерів. Помірно терпкий аромат і смак.
Характеристики
Загальні
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%4.00
Бета-кислоти, %3.5–4.5
Когумулон, %20–26
Ефірні олії, мл/100 г0.6–1.2
ЗастосуванняХміль для аромату
Врожай2023
Регіон вирощуванняНімеччина
Профіль ароматуКвітковий, трав'яний, м'який пряний
Рекомендовані стиліLager, Pilsner, Munich Helles, Märzen, Weizen
Аналоги сортівSaaz (Жатецький), Spalter Select, Hallertau Hersbrucker
ВидГранульований T90
Відгуки
Завантаження відгуків…
