|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
До сьогоднішнього дня крани Intertap були номер один, з продажу з пивними драфт системами: кегераторами, портативними системами розливу, стаціонарним пивним обладнанням. Завдяки своїй надійній конструкції переднього затвора, ці крани були визнані одними з найнадійніших у своєму класі й продавалися в сотні країн світу.
Але команді Kegland вдалося піти далі та вдосконалити модель, на що було витрачено не мало ресурсів і ось, що у підсумку вийшло.
Зниження піноутворення при першому наливанні
Кран Nukatap отримав новий дизайн переднього затвора, що дозволило істотно знизити вагу самого крана, його теплоємність і таким чином була вирішена проблематика надлишкового піноутворення при першому розливі пива, коли при стандартній ситуації практично завжди перший келих або кухоль Вашого напою складається повністю з піни, це відбувається через різниці температур самого напою і крана. Тепер цей показник істотно поліпшився.
Відмінний ламінарний потік з максимальною гігієнічністю
Дизайн переднього затвора виконаний у вигляді "бомбочки" є першим безшовним затвором подібного типу, після довгих місяців випробувань інженери прийшли до висновку, що саме таке рішення забезпечує максимальну плавність потоку (ламінарний плин) і дійсно кран вийшов просто "бомба", який легко справляється з розливом висококарбонізованих напоїв з мінімальним ефектом турбулентності й відмінною плавністю потоку.
Затвори класичних кранів для розливу складаються з нержавіючої деталі з пазом для ущільнювального кільця, саме це місце через його складність очищення, часто є місцем для розмноження бактерій. Затвор NukaTap безшовного типу, тому не містить важкодоступних місць для очищення, крім цього сам елемент виконаний з сучасної термопластичної гуми, що в комплексі забезпечує максимальну гігієнічність в роботі.
довговічні ущільнювачі
На відміну від більшості кранів, де як і раніше використовується нізькостійкі каучуки, які руйнуються при контакті з лужними та кислотними сполуками. Ущільнювачі NukaTap виготовлені з високохімстійких матеріалів EPDM (етилен пропіленовий каучук), що дозволяє накривати широкий спектр завдань: розлив "Кисляків" (sour beer), комбуча, напої з вмістом оцтової й молочної кислот, ці кислоти надають руйнівну дію на ущільнювальні сполуки стандартного виконання, що призводить до більш частого сервісного обслуговування.
Кут ручки крана
Рукоятка крана розташована не чітко вертикально, а зі зворотним кутом у 2.5 °, це дозволяє використовувати більш широкий спектр змінних ручок, в тому числі довгі та важкі, які працюють також відмінно.
Передній затвор і чим він краще класичного заднього?
У традиційних пивних кранах заднього затвора, потік пива перекривається біля основи та залишки пива зливаються через спеціальний дренажний отвір, де зазвичай і розмножуються бактерії та можуть потрапляти дикі дріжджі, що в комплексі може привести до зараження пива і зниження смакових якостей.
Особливо це актуально в домашньому пивоварінні, коли у Вас довго використовується один і той же сорт пива, тут безперечно ідеальним рішенням буде кран з переднім затвором NukaTap, він позбавлений всіх недоліків бюджетних, класичних кранів, перекриває потік в передній частині, що запобігає потраплянню диких дріжджів і бактерій у внутрішню частину крана, можливість зараження зведена до мінімуму. Даний тип конструкції легко миється і не вимагає досить частого сервісу.