
Натисніть для перегляду
Хміль Chinook 25 г
Арт.
Пакування
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%12.00
Бета-кислоти, %3.0–4.0
Когумулон, %29–35
Всі характеристики (10)Опис
Хміль Chinook - хміль подвійного призначення, дуже популярний в американських стилях пива, таких як American Pale Ale та India Pale Ale, але також відмінно розкриває себе в Saison і більш темних сортах пива, включаючи Porter, Stout, і Barley Wine. Середній вміст альфа-кислот становить 12-14%.
Аромат середньої інтенсивності, пряні та соснові характеристики з ледь помітним грейпфрутом.
Chinook широко використовується в стилях: Winter Ale, Pale Ale, IPA, Porter, Stout, Lager, Barley Wine, APA.
Основні альтернативи Columbus, Nugget, Northern Brewer.
Характеристики
Загальні
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%12.00
Бета-кислоти, %3.0–4.0
Когумулон, %29–35
Ефірні олії, мл/100 г1.5–2.5
ЗастосуванняХміль для аромату й гіркоти
Врожай2023
Регіон вирощуванняСША
Профіль ароматуХвоя, смола, пряний, цитрус
Рекомендовані стиліIPA, Double IPA, Barley Wine, Pale Ale, Porter
ВидГранульований T90
Відгуки
Завантаження відгуків…

