MY-BEERMY-BEER
My-Beer

Хміль Amarillo 25 г

Арт.

Пакування

Розташування

склад Київ

Зберігаємо хміль на спеціалізованому складі при температурі до +5°C для збереження його аромату та свіжості.

chmil-pack25 г-5 кг
Chmil-alpha9.20
Harvest2023
CountryСША
63 ₴
Немає в наявності
Немає в наявності
Нова Пошта
Нова Поштавід 80 ₴

У відділення, поштомат або кур'єром

Укрпошта
Укрпоштавід 55 ₴

У відділення

Самовивіз у Києві
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно

з нашого складу м. Київ

Доставка з ЄС та Китаю
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом

Індивідуальний розрахунок

Опис

Хміль Amarillo - молодий сорт американського хмелю, багатий смаковими відтінками мандарина, грейпфрута і лайма. Багато в чому схожий на сорти «Каскад» (Cascade), «Сентенніал» (Centennial) і «Чинук» (Chinook). Середній вміст альфа-кислот становить 8-11%.

Застосування: в якості ароматичної або ароматичною-гіркою частиною при варінні пива. Найбільш часто використовується у виробництві Pale Ale і його різновидів, IPA.

Характеристики

Загальні

ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%9.20
Бета-кислоти, %5.5–8.0
Когумулон, %21–24
Ефірні олії, мл/100 г1.0–2.3
ЗастосуванняХміль для аромату й гіркоти
Врожай2023
Регіон вирощуванняСША
Профіль ароматуАпельсин, грейпфрут, мандарин, тропічні фрукти
Рекомендовані стиліAPA, IPA, Pale Ale, Blonde Ale
Аналоги сортівCitra, Cascade, Centennial

Відгуки

Завантаження відгуків…