Кількість
|
Вартість
|
||
|
Останнім часом все більше набирають популярності компактні системи для домашнього пивоваріння "all in one" (все в одному), які цілком функціональні для організації повноцінного процесу пивоваріння вдома. Якщо у Вас є бажання почати відразу варити зернове пиво або ж перейти від екстрактного способу приготування, то міні-пивоварня BrewZilla на 35 л - чудовий вибір.
BrewZilla - електрична сусловарня з вбудованими ТЕНами нагрівання, їх одразу два один на 500 Вт для підтримання температурної паузи та зниження ефекту нагару солодового борошна до диска нагріву, другий на 1900 Вт для швидкого переходу між паузами. Потужний магнітний насос для рециркуляції та перекачування, у тому числі й гарячого сусла, з допуском роботи понад 100 С забезпечує відмінний потік та можливість Вірпула відразу після завершення варіння, система фільтрації організована складнішим способом, ніж в аналогічних моделей - нижнє сито представлене у зв'язці нижній диск і фільтр-дно для насоса на всю площу варильного бака - вигідно виділяє цю модель серед аналогів, тепер можна забути про Ваші вічно забиті фільтри Базука (Bazooka) та перекачувати сусло відразу в ферментер без титанічних зусиль та вічного питання "Як це все злити?".
У 2020 році компанія Kegland представила своє третє покоління міні пивоварні з удосконаленим контролером версії 3.1.1, в якому змінено алгоритм часу відліку температурної паузи, тепер зворотний відлік починається з моменту досягнення необхідної температури, що зручніше і відпадає потреба розраховувати додатковий час пауз. Загалом у контролері можна встановити до 6-ти температурних пауз, що оптимально у сучасній практиці пивоваріння, навіть для вимогливих сортів бельгійського пива.
У пивоварні відсутні повідомлення для засипу хмелю, для цієї мети можна використовувати мобільний телефон із таймером, що більше залучає користувача до процесу або налаштувати відключення пивоварні на час черговості засипу.
Комплектація та переваги
Комплектація та переваги
- Матеріал — нержавіюча сталь AISI 304, полегшена конструкція зі збереженням характеристик міцності
- Максимальний обсяг варильного бака - 35 літрів, достатньо для комфортного варіння партії у 23-25 л.
- Цифровий контролер: 6 пауз + відкладений запуск нагріву води до 23 годин
- Подвійний ТЕН для ультра тонкого налаштування процесу затирання солоду 500 та 1900 Вт, 3 рівні потужності: 500, 1900, 2400 кВт
- Кульовий кран зі штуцером для шланга 12 мм (різьблення 1/2″) з нержавіючої сталі для зливу готового сусла
- Занурювальний чилер з нержавіючої сталі, висота 24 см
- Трубка переливу сусла регулюється по висоті
- Візуально чіткий штамп розмітки літражу
- Скляна кришка з ручками для зручного зняття без отримання опіків
- Потужний вбудований магнітний насос із відмінним потоком
- Додаткове фільтр-дно насоса на всю площу бака.
- Фітинг камлок для кріплення трубки переливу та вірпул
- Зручна ручка для зливу рідини з пивоварні під час чищення та миття
- Висота - 90 см (з трубкою для рециркуляції), діаметр - 33 см
- Максимально допустимий обсяг засипу солоду – 8 кг, мінімальний – 4 кг.
Рекомендуємо використовувати тонкий неопреновий чохол для міні пивоварні, він допоможе скоротити час нагріву до 10% і зменшить тепловтрати до 50%.