Количество
|
Стоимость
|
||
|
Если Вы ищете простую и одновременно надежную систему домашнего пивоварения для варки партий в 45-50л, то Вы в правильном месте и Ваш выбор несомненно BrewZilla на 65л.
BrewZilla 65л - электрическая сусловарня со встроенными ТЭНами нагрева, их сразу три первый 500Вт и второй 1000Вт для поддержания температурной паузы и снижения эффекта нагара солодовой муки к диску нагрева, третий на 2000Вт для быстрого перехода между паузами и варки. Вы можете самостоятельно подстраивать под себя какой именно режим работы с ТЭНами наиболее для Вас предпочтителен, ТЭНы отключаются и включаются в ручном режиме, всего может быть 7 вариантов мощности + электронный контроль. Если есть необходимость сварить 20 литров, вместо полной загрузки, с этим тоже нет никакой проблемы, только все процессы будут проходить быстрее - выход в температурные паузы, переход в режим варки. ТЭНы ультра низкой плотности активно борются с карамелизацией, за счет низкого или полного отсутствия нагара, из-за чего можно сварить самое светлое пиво из возможных в домашних условиях.
Мощный магнитный насос для рециркуляции и перекачки, в том числе и горячего сусла, с допуском работы свыше 100С обеспечивает отличный поток и возможность Вирпула сразу по завершению варки, система фильтрации организована более сложным способом, чем у аналогичных моделей - нижнее сито представлено в связке нижний диск и фильтр-дно для насоса на всю площадь варочного бака - выгодно выделяет эту модель среди аналогов, теперь можно забыть про Ваши вечно забитые фильтры Базука (Bazooka) и перекачивать сусло сразу в ферментер без титанических усилий и вечного вопроса "Как это все слить?".
В 2020 году компания Kegland представила свое третье поколение мини пивоварни с усовершенствованным контролером версии 3.1.1, в котором изменен алгоритм времени отсчета температурной паузы, теперь обратный отсчет начинается с момента достижения необходимой температуры, что более удобно и отпадает потребность рассчитывать дополнительное время паузы. Всего в контроллере можно установить до шести температурных пауз, что оптимально в современной практике пивоварения, даже для требовательных сортов бельгийского пива.
В пивоварне отсутствуют уведомления для засыпи хмеля, для этой цели можно использовать мобильный телефон с таймером, что больше вовлекает пользователя в процесс или настроить отключение пивоварни на время очередности засыпи.
Комплектация и преимущества
Комплектация и преимущества
- Материал — нержавеющая сталь AISI 304, облегченная конструкция с сохранением прочностных характеристик
- Максимальный объем варочного бака — 65 литров, достаточно для комфортной варки партии в 45-50л
- Цифровой контроллер: 6 пауз + отложенный запуск нагрева воды до 23 часов
- Тройной ТЭН для ультра тонкой настройки процесса затирки солода 500 и 1000 Вт, 7 режимов мощности: 500, 1000, 1500, 2000, 2500, 3000, 3500 кВт
- Шаровый кран со штуцером для шланга 12 мм (резьба 1/2″) из нержавеющей стали для слива готового сусла
- Погружной чиллер из нержавеющей стали, высота 25см
- Трубка перелива сусла регулируется по высоте
- Визуально четкий штамп разметки литража
- Стеклянная крышка с ручками для удобного снятия без получения ожогов
- Мощный встроенный магнитный насос с отличным потоком
- Дополнительное фильтр-дно насоса на всю площадь бака
- Фитинг камлок для крепления трубки перелива и вирпул
- Удобная ручка для слива жидкости из пивоварни во время чистки и мойки
- Прорезиненные ножки для дополнительной устойчивости пивоварни
- Высота — 95 см (с трубкой для рециркуляции), без 70см, диаметр — 40.5 см
- Максимально допустимый объем засыпи солода — 16 кг
- Самый компактный размер в своем классе 60х60х85см.
Рекомендуем также использовать тонкий неопреновый чехол для мини пивоварни, он поможет сократить время нагрева до 10% и уменьшит теплопотери до 50%.