Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вариация IPA в американско-бельгийском стиле, с добавлением пшеничного солода и хлопьев, пряностей. Пиво варится как традиционное пшеничное, но охмеляется как IPA, в этой связке получается достаточно интересный вкус и ароматика. Есть вариация сделать принудительную остановку (холодную паузу) на этапе брожения при плотности 1.02-1.018 по гидрометру, при этом пиво получится не такое алкогольное, но все с той же ароматикой.