Наш сайт використовує файли cookies для покращення роботи, маркетингу та аналітики. Продовжуючи користуватися сайтом, |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Утилізатор пару сумісний з 35-літровим та 65-літровим BrewZilla / DigiBoil встановлюється на кришку дистилятора з нержавіючої сталі за допомогою 2-дюймової клампової врізки.
Тепер у Вас з'явилася можливість варити пиво в приміщенні без набридливої липкої пари та нальоту на стінах, що псує інтер'єр! Торцеву заглушку можна зняти, щоб додати хміль/сіль та інші інгредієнти під час кип'ятіння. Зверніть увагу, що гаряча пара через цей порт може призвести до серйозних опіків. Використовуйте термостійкі рукавички.
Наступною безперечною перевагою використання утилізатора є - більш швидке закипання, яке призводить до економії електроенергії як загалом, так і для підтримки безперервного кипіння, тому що тепловтрати будуть мінімізовані.
Нема потреби встановлювати на кухні або в гаражі спеціальну витяжку. Просто встановіть утилізатор на кришку дистиляції та підключіть кухонний кран або садовий шланг до впускного отвору. Вам не потрібна надшвидка швидкість потоку води, щоб перетворити киплячу пару в рідину. На відміну від дистиляції, коли потрібна певна температура, щоб етанол не випаровувався з рідини з високою швидкістю, при кип'ятінні сусла вам просто достатньо, щоб утворилася рідина! Досить просто.
Досить ековаріант, якщо Ви збираєтеся повторно використовувати зібрану та охолоджену воду, в саду для поливу або для вбирання пізніше. Зверніть увагу, що відведення води буде дуже гарячим! Розпилювальна головка може утилізувати 1,6 літра за хвилину при підключенні до водопровідної води з тиском 6,8 бару.
Радимо не зливати воду від утилізатора пару у каналізацію, по-перше, її можна використати на мийку обладнання, по-друге, ту саму воду можна рециркулювати за допомогою занурювального насоса чим зменшити ваші загальні витрати на водопостачання. Також наполегливо радимо встановлювати утилізатор пару тільки після проходження точки кипіння (hot break) та зняття білкової піни, саме такий порядок використання може гарантувати коректну роботу пристрою та позбавить Вас від примусової зупинки всього процесу та мийки утилізатора від білкової піни. Звичайно Ви можете використовувати додаткові хімічні добавки — піногасники, але наша команда не є прихильниками надмірної хімізації варіння, тому цей прийом необхідно застосовувати виходячи з власного досвіду.
У комплект утилізатора пари входять:
- 5 x клампові затискачі 2"
- 5 x силіконові прокладки під кламп 2"
- 1 х трійник 340 мм завдовжки під кламп 2"
- 1 х трійник 200 мм шириною під кламп 2"
- 1 x заглушка під кламп 2"
- 1 x відвід 6,5-мм duotight під кламп 2" з розпилювачем
- 1 x штуцер 12 мм під кламп 2" (підходить для силіконового шланга із внутрішнім діаметром 10 мм)
Деякі з цих фітингів не продаються окремо
Комплект поставки не включає: Фітинги для садового/кухонного шланга 6,5 мм duotight.
На фотографії показаний спосіб з'єднання внутрішньої різьби 6,5 мм x 1/2 дюйма з шестигранним ніпелем зовнішнім різьбленням 1/2 дюйма та фітингом садового шланга із зовнішнім різьбленням.
КАЛЬКУЛЯТОР ЧАСУ НАГРІВУ
За допомогою наведеного нижче калькулятора можна розрахувати, скільки часу потрібно, щоб нагріти воду DigiBoil/BrewZilla. Зверніть увагу, що нижче наведено ефективність нагрівання, а не ефективність варіння. Якщо ви використовуєте термочохол BrewZilla, у вас буде близько 95% ефективності, але якщо ви не використовуєте термочохол, ви отримаєте близько 85% ефективності (оскільки у вас буде 15% тепловтрат).