Чим наносити санітайзер

Заливати санітайзер у ферментер повністю — марнотратство: розчину йде літрами, а контакт потрібен усього хвилину-дві. Розпилювач вирішує це: рівномірний шар на всю поверхню з мінімальною витратою.

Акумуляторні моделі зручніші за ручні там, де обробляти треба багато й регулярно: кег, ферментер, шланги, дрібні деталі — усе за один захід, без накачування.

Насадки

Спеціальна насадка Ball Lock під'єднується просто до поста кега й прокачує санітайзер крізь забірну трубку. Так обробляється те, до чого рукою не дістати — внутрішній контур кега.

Йоржі

Для пляшок, кранів і шлангів. Механічне очищення перед хімією: там, де наріс осад, розчин сам по собі не впорається. Йорж для крана має бути тонким і довгим — саме в носику й накопичується найбільше.

Що тримати під рукою

Розпилювач із робочим розчином, йорж для пляшок, йорж для крана й окрему ємність під санітайзер. Це той мінімум, який робить санітарію звичкою, а не окремою операцією на пів дня.

У My-Beer є розпилювачі, насадки Ball Lock, йоржі та санітарний інвентар.