Хміль Citra
Пакування
Розташування
stock KyivЗберігаємо хміль на спеціалізованому складі при температурі до +5°C для збереження його аромату та свіжості.
25 г-5 кг
12.00
2023
США
У відділення, поштомат або кур'єром
У відділення
з нашого складу м. Київ
Індивідуальний розрахунок
Description
Хміль Citra - це новий американський сорт хмелю з помірно високим вмістом альфа-кислот (11-14%), виведений приблизно у 2008 році. Цитра – це гібрид декількох сортів хмелю, включаючи Халлертау Міттельфрю (Hallertau Mittelfreuh), Теттнангер (Tettnanger), Голдінгс (Goldings) та інші сорти. Надає пиву фруктово-цитрусових ноток. Середній вміст альфа-кислот становить 11-14%.
Застосування: як ароматична або ароматично-гірка частина при варінні пива. Найчастіше використовується у виробництві Pale Ale в американському стилі та його різновидів, IPA, Blonde (Бельгійські сорти), Пшеничне у стилі Hoegaarden.
Features & Specs
General
Reviews
Loading reviews…
