Click to enlarge
Пивоварний бельгійський солод Wheat Smoked Château
SKU
ТипСпеціальний солод
Зернова основаПшениця
Колір, EBC4-12
Ферментативна силаВисока
Всі характеристики (8)4 673 ₴
Left: 4 pcs
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Description
Солод Wheat Smoked Château
Бельгійський копчений пшеничний спецсолод із м’яким димним профілем і чистою пшеничною основою. Під час виробництва солод окурюють деревиною (частіше — буковою) на етапі кілінгу, завдяки чому формуються делікатні димні, хлібні та злегка горіхові ноти. Надає пиву глибину аромату, теплий відтінок і стійку піну, характерну для пшеничних стилів.
Добре працює як акцент у rauch-варіаціях пшеничних елів, а також як основа для класичного Grodziskie/Grätzer (історичне копчене пшеничне пиво). У невеликих частках підкреслює тіло та аромат; у вищих — формує виразний smoky-характер без агресивності.
Features & Specs
General
ТипСпеціальний солод
Зернова основаПшениця
Колір, EBC4-12
Ферментативна силаВисока
Частка засипудо 100 %
Країна виробникBelgium
Рекомендовані стиліGrodziskie/Grätzer, Rauchweizen, Smoked Beer, авторські пшеничні та лагерні інтерпретації
Смак / ароматм’який дим, хлібні та легкі горіхові ноти, чиста пшенична солодовість
Reviews
Loading reviews…
