Наш сайт використовує файли cookies для покращення роботи, маркетингу та аналітики. Продовжуючи користуватися сайтом, |
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Hop Bong - комплект для сухого охмелення для кег ферментерів FermZilla ЦКТ та All-Round. Окрім своєї незвичайною зовнішності також має ланку переваг при виробництві домашнього крафту. Особливо в процесі сухого охмелення, де він відбувається без доступу кисню й тому радикально знижується ризик зараження та подальшої оксидизації Вашого сусла. Це досягається завдяки можливості продувати хміль CO2 в самому циліндрі з інженерного пластику (нейолон 12 - витримує тиск, толерантен до температури та відносно хімостійкий) на відміну до аналогічного процесу в ЦКТ FermZilla, де подача хміля проводиться знизу, через ємність для збору дріжджів, але при цьому Ви змушені втрачати кожен раз певний об'єм сусла.
Стандартний набір в ЦКТ унеможливлює внесення хмілю в активній фазі бродіння, та фактично зводить до нуля планове внесення хмілю до сусла, ця проблема набуває актуальності при варці таких стилій як IPA, NEIPA та інших, де йде велика закладка хмілю у декілька етапів за графіком.
Загальні властивості
- пластиковий циліндр вмішує до 180 гр хмілю за раз
- повністю розбірна конструкція з кламповим з'єднанням: легкий збір, розбирання, мийка та дезінфекція
- багатофункціональний пристрій, конструкцію можна адаптувати під аерацію та карбонізацію сусла
Комплектація
- кламп кришка FermZilla на 2" для роботи під тиском (перехід кламп — різьба, клапан 2.5 бар)
- кришка Ball Lock, червона (під газ) - 1 шт
- рівнопрохідний дисковий кран FermZilla на 2"
- пластиковий циліндр Hop Bong, кламп 2"
- кришка запобіжного клапана PCO 18801 + клапан (2.5 бар/ 35 psi)
- хомут, кламп 2" - 3 шт
- прокладка, кламп 2" - 3 шт
До комплекту не входять:
- додаткова кришка Ball Lock, червона (під газ)
- додаткова кришка Ball Lock, жовта (під рідину)
- набір для забора рідини з кег ферментерів FermZilla + фільтр