Mangrove Jack's Craft — наборы для варки пива
Что это за серия
Craft — базовая линейка новозеландского бренда Mangrove Jack's и самый частый выбор для первой варки. Стилистика современная: американские IPA и пейл-эли, австралийский пейл, баварское пшеничное, светлый лагер.
Экстракт в наборе уже охмелён — хмель добавлять не нужно, как и варить сусло из солода. Разводите содержимое водой, засыпаете дрожжи из комплекта, ставите на брожение.
Чем Craft отличается от соседних серий
Craft — современные хмелевые стили, самый широкий выбор, входная цена. Traditional — классика: бельгийские, английские и лагерные стили без хмелевого акцента. Limited Edition — более сложные и редкие рецепты, выходящие партиями.
То есть если хочется IPA или пшеничного и это первый опыт — вам сюда.
Что нужно докупить
Ферментер с гидрозатвором, санитайзер, ареометр и сахар для карбонизации (праймер). Сами наборы идут с дрожжами в комплекте, но отдельные сухие дрожжи под стиль часто дают результат лучше, чем те, что в коробке.
Сколько получается
Стандартный набор рассчитан примерно на 23 литра готового пива. Точный выход и рекомендуемая плотность — в карточке конкретной позиции.
Сколько ждать
Брожение 7–10 дней при 18–22 °C, затем розлив с праймером и две недели дображивания в бутылках при комнатной температуре. Раньше открывать смысла нет — пиво будет плоским.
В My-Beer — наборы Mangrove Jack's серий Craft, Traditional и Limited Edition.
---
Что это за серия
Craft — базовая линейка новозеландского бренда Mangrove Jack's и самый частый выбор для первой варки. Стилистика современная: американские IPA и пейл-эли, австралийский пейл, баварское пшеничное, светлый лагер.
Экстракт в наборе уже охмелён — хмель добавлять не нужно, как и варить сусло из солода. Разводите содержимое водой, засыпаете дрожжи из комплекта, ставите на брожение.
Чем Craft отличается от соседних серий
Craft — современные хмелевые стили, самый широкий выбор, входная цена. Traditional — классика: бельгийские, английские и лагерные стили без хмелевого акцента. Limited Edition — более сложные и редкие рецепты, выходящие партиями.
То есть если хочется IPA или пшеничного и это первый опыт — вам сюда.
Что нужно докупить
Ферментер с гидрозатвором, санитайзер, ареометр и сахар для карбонизации (праймер). Сами наборы идут с дрожжами в комплекте, но отдельные сухие дрожжи под стиль часто дают результат лучше, чем те, что в коробке.
Сколько получается
Стандартный набор рассчитан примерно на 23 литра готового пива. Точный выход и рекомендуемая плотность — в карточке конкретной позиции.
Сколько ждать
Брожение 7–10 дней при 18–22 °C, затем розлив с праймером и две недели дображивания в бутылках при комнатной температуре. Раньше открывать смысла нет — пиво будет плоским.
В My-Beer — наборы Mangrove Jack's серий Craft, Traditional и Limited Edition.
