Количество
|
Стоимость
|
||
|
Если Вы начинающий домашний пивовар, то со временем Вы придете к выводу, что из здоровых, подготовленных к работе дрожжей получается лучшее пиво. Рекомендуем уделить внимание подготовке дрожжей, чтобы увеличить количество здоровых дрожжевых клеток.
Если у Вас нет проблем с английским можете воспользоваться специальным калькулятором от Brewers Friends и рассчитать, какой объем дрожжей или стартера необходим, чтобы получить наилучшее сбраживание пива.
Магнитную мешалку можно использовать в паре с конической колбой Эрленмейера на 1000 мл, 3000 мл или даже с огромной на 5000 мл, но оптимальный объем все-таки 3000мл, работа с большим объемом достигается опытным путем. У Вас есть возможность приготовить практически любой стартер из всего разнообразия существующих дрожжевых штаммов.
В предыдущей модели была функция нагрева, но ввиду ряда проблем связанных с плохим контролем нагревательного элемента, который мог просто сварить Ваши дрожжи при пиковом скачке температура в 80С, было принято решение отказаться от этой функции.