Нажмите для просмотра

Пивоваренный солод Roasted Barley (Weyermann) - 25 кг

Name: Пивоваренный солод Roasted Barley (Weyermann) - 25 кг
Brand: Weyermann
SKU: MB1931150
Price: 2437.5 UAH
Availability: InStock

Арт.

Расположение

Віддалений

Цвет, EBC1000-1300

Доля засыпидо 10 %

ТипПалений солод

Рекомендуемые стилиCтауты, портеры, орехово-коричневые эли и другие темные сорта пива

Всі характеристики (5)

Аксессуары и сопутствующие товары (10)

2 438 ₴

Осталось: 5 шт.

Нова Поштавід 80 ₴

У відділення, поштомат або кур'єром

Укрпоштавід 55 ₴

У відділення

Самовивіз у КиєвіБезкоштовно

з нашого складу м. Київ

Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом

Індивідуальний розрахунок

Описание

Солод Roasted Barley (Weyermann) - придает пиву вкус и аромат слегка жженого зерна и кофе. Обладает многими характеристиками солода Carafa Type 3. Содержит небольшое количество крахмала, который подвергается процессу ферментации при затирании, что оказывает влияние на плотность пива.

Солод Roasted Barley также придает пиву сладость. По сравнению с солодами Carafa Type 2 и Carafa Type 3, жареный ячмень дает самую светлую пену, насыщенный красновато-коричневый цвет и очень сильный аромат жареного. Придает сухость портерам и стаутам.

Доля засыпи: 2-4% в коричневых элях или 3-10% в портерах и стаутах