Количество
|
Стоимость
|
||
|
Шпунт аппарат Blowtie 2 с фитингом Duotight - Ø 8мм (5/16) компактное решение для контроля и регулировки давления в процессе ферментации сусла, работает с ферментерами работающими под давлением такими как Fermzilla и аналогичными.
В основе шпунт аппарата лежит мембранный клапан, который работает на открытие и закрытие выпуская избыточную углекислоту, тем самым точно поддерживает заданное давление. По сравнению с классическими поршневыми шпунт аппаратами, мембранные лишены недостатка в разности давлений при открытии - закрытии клапана (поршневая конструкция с пружиной выпускает больше газа, чем это необходимо и в результате давление в емкости падает ниже установленного), обеспечивая более точную поддержку давления в ферментере и его контроль.
В последнее время, становится все более популярной ферментация сусла под давлением в домашних условиях, возникает вопрос в качественном и четком контроле этого процесса и наш шпунт аппарат отлично с этим справляется, обеспечивая плавный сброс давления без провалов на протяжении всей ферментации.
Также достаточной полезной функцией будет перелив пива из ферментера в кег или связка кег - кег при помощи шпунт аппарата, он поможет выравнять давление в емкости для перелива и сохранить уже существующий уровень карбонизации. Это особенно актуально при переливе уже карбонизированного пива или другого напитка.
Базовый шпунт аппарат Blowtie 2 комплектуется манометром 0-15psi (1атм), что вполне достаточно для оптимальной работы с нашими кег-ферментарами Fermzilla. Максимально допустимый диапазон поддерживаемого давления 0-150 psi(10 атм.), манометры сменные. Варианты сменных манометров: 0-23psi(1.5 атм), 0-30psi(2атм), 0-60psi(4 атм), 0-150psi(10 атм). Максимальная погрешность показаний составляет 10%, чем меньше давление, тем погрешность ниже.
Инструкция
- подсоедините шланг к отводу шпунт аппарата, на корпусе указана стрелка движения отводящего газа. Диметр присоединения шланга 8мм(5/16).
- Полностью закрутите желтый винт (макс давление)
- Второй конец подсоедините к кегу или ферментеру, при необходимости используйте дополнительный фитинг Duotight (приобретается отдельно)
- Установите необходимое давление путем постепенного выкручивания винта против часовой стрелки. При повышении давления в емкости выше заданного, клапан откроется и выпустит избыточный газ.
Никогда не превышайте подачу давления на шпунт аппарат больше, чем предусмотрено манометром, это может привести к его поломке. При необходимости используйте сменные манометры.
Совместим с нашими шлангами - EVABarrier 4 x 8 мм и EVABarrier 5 x 8 мм.