
Click to enlarge
Хміль Huell Melon
SKU
Пакування
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%7.50
Бета-кислоти, %7.3–7.9
Когумулон, %25–30
Всі характеристики (10)Description
Хміль Huell Melon - новий німецький ароматичний сорт хмелю виведений Huell Hop Research Centre, Німеччина. Хміль став доступний для пивоварів у 2012 році. Селекціоновані за допомогою хмелю Cascade. В ароматі присутні індивідуальні фруктові характеристики, містять ноти білої мускатної дині та полуниці. Середній вміст альфа-кислот становить 5,5-7.5%.
Широко застосовується в наступних сортах пива: American Ales, American Indian Pale Ales, American Lagers, Extra Strong Bitter, Wheat Beer.
Features & Specs
General
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%7.50
Бета-кислоти, %7.3–7.9
Когумулон, %25–30
Ефірні олії, мл/100 г0.8
ЗастосуванняХміль для аромату
Врожай2023
Регіон вирощуванняGermany
Профіль ароматуДиня, полуниця, тропічні фрукти
Рекомендовані стиліAPA, IPA, Wheat Beer, Saison, Berliner Weisse
Аналоги сортівMosaic, El Dorado, Mandarina Bavaria
ВидГранульований T90
Reviews
Loading reviews…

