Click to enlarge
Хміль Saphir 1 кг
SKU
Пакування
Розташування
remote stockЗберігаємо хміль на спеціалізованому складі при температурі до +5°C для збереження його аромату та свіжості.
50 г-5 кг
3.50
2023
Germany954 ₴
Left: 0.6 pcs
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Description
Хміль Saphir - німецький ароматичний сорт хмелю виведений у 2000 році. В хмелі переважають індивідуальні пряні, фруктові та цитрусові (мандарин) тони. Середній вміст альфа-кислот становить 2-4.5%.
Широко застосовується в наступних сортах пива: Belgian Strong Ale, Wheat, Bock, California Common, Wit, German Lager, Pilsner, American Lager, Belgian Lambik, Altbier.
Основні альтернативи Hallertau.
Features & Specs
General
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%3.50
Бета-кислоти, %4.0–7.0
Когумулон, %12–17
Ефірні олії, мл/100 г0.8–1.4
ЗастосуванняХміль для аромату
Врожай2023
Регіон вирощуванняGermany
Профіль ароматуКвітковий, м'ятний, цитрус
Рекомендовані стиліLager, Pilsner, Wheat Beer, Kölsch
Аналоги сортівSaaz (Жатецький), Hallertau Hersbrucker, Sterling
Reviews
Loading reviews…
