Солод Dark Wheat (Weyermann)

Солод Dark Wheat (Weyermann) - темний пшеничний, застосовують для активізації ароматів у темному пиві верхового бродіння, а також для поліпшення темного кольору. Органолептичні властивості: ноти хліба, горіхів, випічки, меду, ірису та карамелі

Ферментативна активність: середня

Відмінно підходить для пива типу Стаут, Портер, темного пшеничного пива, ламбік, фруктовий ламбік, гозе, вітвайн.