Пластинчасті охолоджувачі для сусла

Пластинчастий охолоджувач для сусла

Пластинчастий охолоджувач (теплообмінник) — це ефективне обладнання для швидкого охолодження гарячого сусла після варки. Завдяки набору металевих пластин і великій площі контакту, сусло охолоджується до безпечної температури для бродіння всього за кілька хвилин. Це дозволяє зберегти чистий смак пива та уникнути інфікування.

Переваги пластинчастого охолоджувача

• Миттєве охолодження сусла від 20 до 200+ літрів.
• Економія води завдяки високій теплопровідності.
• Компактність у порівнянні з занурювальними чіллерами.
• Надійні матеріали — пластини з нержавіючої сталі з мідною пайкою.
• Зручне підключення через фітинги або Tri-Clamp.

Де застосовуються пластинчасті охолоджувачі

Вони підходять як для домашнього пивоваріння (20–40 літрів), так і для крафтових та промислових виробництв, де обсяги сягають сотень літрів. У більших системах пластинчастий охолоджувач може працювати у зв’язці з гліколевим охолоджувачем для ще точнішого термоконтролю.

Як обрати пластинчастий охолоджувач

• Обсяг варки — для 20–40 літрів достатньо моделі на 12–20 пластин.
• Кількість пластин — більше пластин = швидше охолодження.
• Матеріали — харчова нержавіюча сталь + мідна пайка.
• Сумісність — перевірте підключення зі шлангами, насосами та фітингами.
• Обслуговування — регулярне промивання та санітизація подовжують термін служби.

Аксесуари та комплектуючі

• Насоси для циркуляції сусла.
• Силіконові шланги та швидкороз’ємні фітинги.
• Фільтри для захисту від хмелю та дріжджових залишків.
• Ізоляція для підвищення енергоефективності.

Переваги My-Beer

• Широкий вибір охолоджувачів — від компактних до професійних моделей.
• Сертифіковані матеріали та гарантія якості.
• Консультації щодо підбору під ваші потреби.
• Швидка доставка по Україні.

Часті запитання

В інтернет-магазині My-Beer ви можете купити пластинчастий охолоджувач для сусла та пива, а також насоси, шланги та фітинги. Замовляйте з доставкою по Україні та забезпечте своєму пиву швидке і безпечне охолодження!