
Нажмите для просмотра
Хмель Centennial 1 кг
Арт.
Упаковка
Размещение
удаленный складХраним хмель на специализированном складе при температуре до +5°C для сохранения его аромата и свежести.
Описание
Centennial широко используется в стилях: Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.
Основные альтернативы Chinook, Columbus, Cascade.
Характеристики
Общие
ФормаГранулированный T90
Альфа кислоты,%8.90
Бета-кислоты, %3.0–5.5
Когумулон, %29–30
Эфирные масла, мл/100 г1.5–2.3
ПрименениеХмель для аромата и горечи
Урожай2022
Регион выращиванияСША
Профиль ароматаЦветочный, цитрус, смола
Рекомендованные стилиAPA, IPA, Porter, Stout, Brown Ale
Отзывы
Загрузка отзывов…

