MY-BEERMY-BEER
My-Beer

Хмель Hallertau Hersbrucker 50 г

Арт.

Упаковка

Размещение

склад Киев

Храним хмель на специализированном складе при температуре до +5°C для сохранения его аромата и свежести.

chmil-pack50 г-5 кг
Chmil-alpha3.50
Harvest2023
CountryГермания
78 ₴
Нет в наличии
Нова Пошта
Нова Поштавід 80 ₴

У відділення, поштомат або кур'єром

Укрпошта
Укрпоштавід 55 ₴

У відділення

Самовивіз у Києві
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно

з нашого складу м. Київ

Доставка з ЄС та Китаю
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом

Індивідуальний розрахунок

Описание

Хмель Hallertau Hersbrucker -– традиционный сильно ароматный сорт немецкого хмеля обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Используется в пивоварении, для придания пиву чистого, тонкого, благородного хмелевого аромата. Рекомендовано задавать тонко–ароматный хмель в конце варки. Среднее содержание альфа-кислот составляет 2-4%.

Применение: в качестве ароматической части при варки пива. Наиболее часто используется в производстве Porter, Winter, Ale, American Wheat, Blonde Ale, Pale Ale, Lager, German Pilsner, Pale Ale, Wheat, German Lager.

Характеристики

Общие

ФормаГранулированный T90
Альфа кислоты,%3.50
Бета-кислоты, %2.5–6.0
Когумулон, %17–25
Эфирные масла, мл/100 г0.5–1.3
ПрименениеХмель для аромата
Урожай2023
Регион выращиванияГермания
Профиль ароматаЦветочный, травяной, пряный
Рекомендованные стилиLager, Pilsner, Wheat Beer, Kölsch
Аналоги сортовSaaz (Жатецький), Spalter Select, Hallertauer Mittelfruh
ВидГранулированный T90

Отзывы

Загрузка отзывов…

    Хмель Hallertau Hersbrucker 50 г — купити в інтернет-магазині MY-BEER