Хмель Pekko 25 г

Name: Хмель Pekko 25 г
Brand: My-Beer
SKU: MB1282453
Price: 53 UAH
Availability: InStock

Арт.

Храним хмель на специализированном складе при температуре до +5°C для сохранения его аромата и свежести.

25 г-5 кг

14.00

2023

США

53 ₴

В наличии

Нова Поштавід 80 ₴

У відділення, поштомат або кур'єром

Укрпоштавід 55 ₴

У відділення

Самовивіз у КиєвіБезкоштовно

з нашого складу м. Київ

Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом

Індивідуальний розрахунок

Описание

Хмель Pekko - новый американский сорт хмеля родом из штата Вашингтон названный в честь финского бога плодородия. Хмель был получен путем скрещивания экспериментального карликового сорта ADHA538 и свободного опыления.

Хмель двойного назначения, аромат чистый, приятный, цветочный, цитрусовый, мятный, жатецкий, ананас, тимьян, арбуз, шалфей, легкие нотки лимона. В целом фруктовые, цитрусовые и мятные характеристики. Среднее содержание альфа-кислот составляет 13-16%.

Широко применяется в следующих сортах пива: все IPA, все APA, Ales, Lagers, Russian Imperial Stout, Imperial India Pale Ale, Barley Wine, Rye Ale

Основные альтернативы Summit, Jarrylo, Comet, Azacca, Millenium.

Характеристики

Общие

ФормаГранулированный T90

Альфа кислоты,%14.00

Бета-кислоты, %3.5–4.5

Когумулон, %27–30

Эфирные масла, мл/100 г2.1–2.7

ПрименениеХмель для аромата и горечи

Урожай2023

Регион выращиванияСША

Профиль ароматаБазилик, персик, мята, травяной

Рекомендованные стилиIPA, APA, Pale Ale, Saison, Lager

Аналоги сортовSterling, Crystal, - Liberty США

ВидГранулированный T90

Отзывы

Загрузка отзывов…