Нажмите для просмотра
Хмель Saaz (Жатецький) 1 кг
Арт.
ФормаГранулированный T90
Альфа кислоти,%3.50
Бета-кислоти, %4.0–6.0
Когумулон, %23–26
Всі характеристики (10)1 730 ₴
Осталось: 1.45 шт.
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Описание
Хмель Saaz (Жатецкий) – традиционный чешский ароматический хмель, гарантирующий высокие вкусовые качества и аромат. Всемирно известный стандарт качества хмеля. Среднее содержание альфа-кислот составляет 3,5%, придает пиву приятный и сбалансированный вкус и аромат, очень богат полифенолами. Сбалансированное соотношение альфа- и бета-кислот, наряду с уникальным содержанием хмелевых масел создают поистине неповторимый хмелевой аромат пива.
Применение: в качестве последней засыпи хмеля в варке для изысканного аромата. Лагеры, эли чешского типа.
Характеристики
Общие
ФормаГранулированный T90
Альфа кислоти,%3.50
Бета-кислоти, %4.0–6.0
Когумулон, %23–26
Ефірні олії, мл/100 г0.4–0.8
ЗастосуванняХмель для аромата
Врожай2023
Регіон вирощуванняЧехия
Профіль ароматуЦветочный, пряный, травяной, шалфей
Рекомендовані стиліCzech Lager, Pilsner, Kölsch, Wheat Beer, Munich Helles
Аналоги сортівSpalter Select, Hallertau Hersbrucker, Sterling
Предзамовлення1
Отзывы
Загрузка отзывов…
