Хмель Sorachi Ace 25 г
Упаковка
Размещение
склад КиевХраним хмель на специализированном складе при температуре до +5°C для сохранения его аромата и свежести.
25 г-5 кг
10.80
2023
США
У відділення, поштомат або кур'єром
У відділення
з нашого складу м. Київ
Індивідуальний розрахунок
Описание
Хмель Sorachi Ace - единственный хмель выведенный в Японии. Был анонсирован в 1984 году и является попыткой повторить хмель Saaz, но с большим содержанием альфа кислоты. Однако, несмотря на цели при селекции - благодаря вкусо-ароматическим нотам - Sorachi Ace очень сильно полюбили крафтовые пивовары по всему миру. Хмель двойного назначения, в аромате которого преобладает ноты кокоса, лимона, перезрелого апельсина и лемонграсса. Среднее содержание альфа-кислот составляет 10-16%.
Широко применяется в следующих сортах пива: Belgian Wits, IPAs, Pale Ales, Belgian Saisons.
Характеристики
Общие
Отзывы
Загрузка отзывов…
