Click to enlarge
Дріжджі Kveik Yeast M12
SKU
Location
stock KyivТипверхові
Атенюація, %Висока (77-82%)
Флокуляціядуже висока
Температура бродіння20-40°C
Всі характеристики (8)238 ₴
Out of stock
Out of stock
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Description
Дріжджі Kveik Yeast M12 - штам елевих дріжджів, зі швидкою ферментацією при підвищених температурах і нейтральним профілем, мають цитрусові відтінки. Даний штам актуальний у спекотну літню спеку і може без проблем працювати при температурах 20 -40 С, а досить чистий і нейтральний профіль сприяє варінню стандартних Pale Aale, IPA, коли недоступні класичні штами через температурні обмеження.
Підходить для варіння Norwegian Farmhouse Ale, Pale Ale, IPA, але також не обмежується саме цими стилями.
Features & Specs
General
Типверхові
Атенюація, %Висока (77-82%)
Флокуляціядуже висока
Температура бродіння20-40°C
Норма засіву10г на 23л сусла за щільності до 1.050
Толерантність щодо алкоголюдо 12%
Ароматиканейтральний, фруктовий профіль
Рекомендовані стиліKveik Ale, Norwegian Ale, Farmhouse IPA, Quick Lager
АналогиLalBrew® Voss
Країна виробництваАнглія
Reviews
Loading reviews…
