Хміль Saaz (Жатецький)

Name: Хміль Saaz (Жатецький)
Brand: My-Beer
SKU: MB9665237
Price: 110 UAH
Availability: InStock

SKU

Зберігаємо хміль на спеціалізованому складі при температурі до +5°C для збереження його аромату та свіжості.

50 г-5 кг

3.50

2023

Czech Republic

110 ₴

In stock

Нова Поштавід 80 ₴

У відділення, поштомат або кур'єром

Укрпоштавід 55 ₴

У відділення

Самовивіз у КиєвіБезкоштовно

з нашого складу м. Київ

Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом

Індивідуальний розрахунок

Description

Хміль Saaz (Жатецький) - традиційний чеський ароматичний хміль, який гарантує високі смакові якості та аромат. Всесвітньо відомий стандарт якості хмелю. Середній вміст альфа-кислот становить 3,5%, надає пиву приємний і збалансований смак і аромат, дуже багатий на поліфеноли. Збалансоване співвідношення альфа- і бета-кислот, поряд з унікальним змістом хмельових олій створюють неповторний хмельовий аромат пива.

Застосування: як останній засип хмелю в варінні, для вишуканого аромату. Лагери, елі чеського типу.

Features & Specs

General

ФормаГранульований T90

Альфа кислоти,%3.50

Бета-кислоти, %4.0–6.0

Когумулон, %23–26

Ефірні олії, мл/100 г0.4–0.8

ЗастосуванняХміль для аромату

Врожай2023

Регіон вирощуванняCzech Republic

Профіль ароматуКвітковий, пряний, трав'яний, шавлія

Рекомендовані стиліCzech Lager, Pilsner, Kölsch, Wheat Beer, Munich Helles

Аналоги сортівSpalter Select, Hallertau Hersbrucker, Sterling

ВидГранульований T90

Reviews

Loading reviews…