Заборные головки для кегов (клешни)
Зачем нужна заборная головка
Головка соединяет кег с системой розлива: подаёт газ внутрь и забирает напиток наружу через один узел. От соответствия стандарту зависит герметичность, а значит стабильное давление и количество пены в бокале.
Как определить свой тип
Стандарт задаёт кег, а не желание владельца. Тип видно по фитингу сверху:
A — байонет с двумя ушками, распространён в Европе: немецкие и бельгийские кеги. S (Sankey) — самый массовый в мире, стоит на большинстве импортных. D — американский стандарт, внешне похож на S, но отличается длиной зонда. G — британские и итальянские производители, более узкий профиль.
Без документации надёжнее всего сфотографировать фитинг и сверить форму байонета: у A два выступа, у S и D — прорези разной глубины.
Клешни для ПЭТ и мини-кегов
У компактных кегов своё крепление — клешни. Они проще коммерческих головок, ставятся без инструмента и рассчитаны на меньшие давления. Для домашней системы этого достаточно.
Промывочные и заливные
Отдельный класс. Промывочная подключает кег к контуру CIP, заливная нужна для наполнения. Для розлива они не предназначены — это технологический инструмент, экономящий время при обслуживании нескольких кегов.
Материалы
Нержавеющая сталь — максимальный ресурс и стойкость к санитайзерам. Латунь дешевле и тоже вынослива. Пищевой пластик лёгкий и самый доступный, но чувствительнее к механике.
Что изнашивается
Уплотнения и клапаны. Это расходники: затвердевшая или потрескавшаяся резина сразу даёт подсос воздуха и пену. Кольца стоит держать в запасе — замена занимает минуту.
В My-Beer — заборные головки A, S, D, G, клешни для ПЭТ и мини-кегов, промывочные и заливные головки, уплотнения к ним. Доставка по Украине.
Зачем нужна заборная головка
Головка соединяет кег с системой розлива: подаёт газ внутрь и забирает напиток наружу через один узел. От соответствия стандарту зависит герметичность, а значит стабильное давление и количество пены в бокале.
Как определить свой тип
Стандарт задаёт кег, а не желание владельца. Тип видно по фитингу сверху:
A — байонет с двумя ушками, распространён в Европе: немецкие и бельгийские кеги. S (Sankey) — самый массовый в мире, стоит на большинстве импортных. D — американский стандарт, внешне похож на S, но отличается длиной зонда. G — британские и итальянские производители, более узкий профиль.
Без документации надёжнее всего сфотографировать фитинг и сверить форму байонета: у A два выступа, у S и D — прорези разной глубины.
Клешни для ПЭТ и мини-кегов
У компактных кегов своё крепление — клешни. Они проще коммерческих головок, ставятся без инструмента и рассчитаны на меньшие давления. Для домашней системы этого достаточно.
Промывочные и заливные
Отдельный класс. Промывочная подключает кег к контуру CIP, заливная нужна для наполнения. Для розлива они не предназначены — это технологический инструмент, экономящий время при обслуживании нескольких кегов.
Материалы
Нержавеющая сталь — максимальный ресурс и стойкость к санитайзерам. Латунь дешевле и тоже вынослива. Пищевой пластик лёгкий и самый доступный, но чувствительнее к механике.
Что изнашивается
Уплотнения и клапаны. Это расходники: затвердевшая или потрескавшаяся резина сразу даёт подсос воздуха и пену. Кольца стоит держать в запасе — замена занимает минуту.
В My-Beer — заборные головки A, S, D, G, клешни для ПЭТ и мини-кегов, промывочные и заливные головки, уплотнения к ним. Доставка по Украине.
