|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кег-ферментер (All-rounder) FermZilla на 30л, представляет собой лайт версию юнитанка на 27 и 55л, он также может работать под давлением, но вместо конуса имеет сферическое дно. Подойдет прежде всего тем пивоварам и виноделам, кто ценит компактность и простоту в эксплуатации без сложных механизмов и деталей.
Ферментер подходит для большинства холодильников, поэтому Вы можете его использовать как полноценный кег для подачи пива, что тоже достаточно удобно. Как и в случае с ЦКТ FermZilla на 27 и 55л у Вас есть возможность плавного апгрейда ферментера до уровня Unitank - можно работать под давлением, сбраживать лагеры, использовать вспомогательное оборудование, которое легко установить с помощью наших фитингов Duotight.
В ферментеры FermZilla нельзя наливать горячие сусло или сусло свыше 50С эта температура расплавит ферментер.
Преимущества
- большой диаметр горловины 12см делает обслуживание ферментера более удобным и простым
- плавный апгрейд ферментера, при помощи дополнительного набора для работы под давлением - Вы можете превратить ферментер в полнофункциональный Unitank, сбраживать, хранить и переливать пиво прямо из ферментера без доступа кислорода. Вы получаете очередную замечательную систему все в одном от Kegland. Ферментер позволяет работать под давлением до 2.4 бар, что более чем достаточно для сбраживания и карбонизации пива. Ферментация под давлением уменьшает количество сложных эфиров и сивушных масел, компенсирует ферментацию при повышенной температуре и не приводит к появлению посторонних привкусов.
- любители лагеров могут получить шанс сбраживать лагеры на "горячую" под давлением с мембранным шпунт аппаратом при стандартной температуре окружающей среды 18-22С не прибегая к дорогостоящим системам охлаждения и в результате получить все тот же лагер с предварительной карбонизацией.
- прозрачный корпус ферментера делает наблюдение и контроль за процессом еще более информативным
- в комплекте сразу идет подставка которую можно использовать в двух положениях
- пластик (ПЭТ) не проницаем и создает лучший газовый барьер по сравнению с PP (полипропиленом) или HDPE (полиэтиленом высокого давления)
- не впитывает вкус и запах сусла от партии к партии
- перелив из ферментера в кег без доступа кислорода
- возможность подключения крана для розлива прямо из ферментера
- компактность
Комплект поставки
- прозрачная емкость на 30л
- подставка из нержавеющей стали
- верхняя крышка с предохранительным клапаном на 2.4 бар (цвет красный) в сборе
- разборной гидрозатвор с пробкой
- наклейки литраж и термометр
- ручки для переноса