
Нажмите для просмотра
Хмель Chinook 25 г
Арт.
Упаковка
Размещение
склад КиевХраним хмель на специализированном складе при температуре до +5°C для сохранения его аромата и свежести.



Описание
Хмель Chinook - хмель двойного назначения, очень популярен в американских стилях пива, таких как American Pale Ale и India Pale Ale, но также отлично раскрывает себя в Saison и более темных сортах пива, включая Porter, Stout, и Barley Wine. Среднее содержание альфа-кислот составляет 12-14%.
Аромат средней интенсивности, пряные и сосновые характеристики с едва различимым грейпфрутом.
Chinook широко используется в стилях: Winter Ale, Pale Ale, IPA, Porter, Stout, Lager, Barley Wine, APA.
Основные альтернативы Columbus, Nugget, Northern Brewer.
Характеристики
Общие
ФормаГранулированный T90
Альфа кислоты,%12.00
Бета-кислоты, %3.0–4.0
Когумулон, %29–35
Эфирные масла, мл/100 г1.5–2.5
ПрименениеХмель для аромата и горечи
Урожай2023
Регион выращиванияСША
Профиль ароматаХвоя, смола, пряный, цитрус
Рекомендованные стилиIPA, Double IPA, Barley Wine, Pale Ale, Porter
Отзывы
Загрузка отзывов…
Что ещё пригодится

WeyermannПивоваренный солод Carafa Special Type 3 (Weyermann) - 25 кг
Зерновая основаЯчмень
Цвет, EBC1300-1500
2 633 ₴

WeyermannПивоваренный солод Carafa Special Type 1 (Weyermann) - 25 кг
Зерновая основаЯчмень
Цвет, EBC800-1000
2 633 ₴
Покупают вместе

LallemandУніверсальні пивні дріжджі LalBrew® Nottingham
ТипВерхового брожения
145 ₴
Покупают вместе

Mangrove Jack'sДрожжи French Saison M29, 10гр
Типверхові
204 ₴