
Нажмите для просмотра
Хмель Huell Melon 50 г
Арт.
Упаковка
Размещение
склад КиевХраним хмель на специализированном складе при температуре до +5°C для сохранения его аромата и свежести.



Описание
Хмель Huell Melon - новый немецкий ароматический сорт хмеля выведенный Huell Hop Research Centre, Германия. Хмель стал доступен для пивоваров в 2012 году. Селекционирован при помощи хмеля Cascade. В аромате присутствуют индивидуальные фруктовые характеристики включающие в себя ноты белой мускатной дыни и клубники. Среднее содержание альфа-кислот составляет 5,5-7.5%.
Широко применяется в следующих сортах пива: American Ales, American Indian Pale Ales, American Lagers, Extra Strong Bitter, Wheat Beer.
Характеристики
Общие
ФормаГранульований T90
Альфа кислоты,%7.50
Бета-кислоты, %7.3–7.9
Когумулон, %25–30
Эфирные масла, мл/100 г0.8
ПрименениеХміль для аромату
Урожай2023
Регион выращиванияНімеччина
Профиль ароматаДыня, клубника, тропические фрукты
Рекомендованные стилиAPA, IPA, Wheat Beer, Saison, Berliner Weisse
Аналоги сортовMosaic, El Dorado, Mandarina Bavaria
Отзывы
Загрузка отзывов…

My-BeerДекстроза 1 кг
145 ₴

LallemandПшеничные пивные дрожжи LalBrew® Munich Classic в немецком стиле, 10г (фасовка)
Ароматикафрукты, банан, специи (гвоздика)
155 ₴

FermentisПшеничные пивные дрожжи SafAle WB-06, 10г (фасовка)
Ароматикафруктово-фенольный профиль
АналогиLalBrew® Munich Classic, Lalbrew Wit
124 ₴

LallemandУниверсальные пивные дрожжи LalBrew® Nottingham, 10г (фасовка)
Ароматиканейтральная с легким фруктовым вкусом
Типверхові
145 ₴

