Нажмите для просмотра
Хмель Mandarina Bavaria 50 г
Арт.
Упаковка
Размещение
склад КиевХраним хмель на специализированном складе при температуре до +5°C для сохранения его аромата и свежести.
50 г-5 кг
8.50
2023
Германия67 ₴
Нет в наличии
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Описание
Хмель Mandarina Bavaria - новый немецкий ароматический сорт хмеля выведенный Huell Hop Research Centre, Германия. Хмель стал доступен для пивоваров в 2012 году. Селекционировал при помощи хмеля Cascade. В аромате присутствуют индивидуальные мандариновые и цветочные тона. Среднее содержание альфа-кислот составляет 7-10%.
Широко применяется в следующих сортах пива: American Ales, American Indian Pale Ales, Wheat Beer, Strong Ale, American Lagers, Extra Strong Bitter.
Характеристики
Общие
ФормаГранулированный T90
Альфа кислоты,%8.50
Бета-кислоты, %5.0–6.5
Когумулон, %33
Эфирные масла, мл/100 г2.0
ПрименениеХмель для аромата
Урожай2023
Регион выращиванияГермания
Профиль ароматаМандарин, апельсин, тропические фрукты
Рекомендованные стилиAPA, IPA, Wheat Beer, Saison, Pale Ale
Аналоги сортовAmarillo, Citra, Huell Melon
ВидГранулированный T90
Отзывы
Загрузка отзывов…
