Нажмите для просмотра
Хмель Pilgrim 50 г
Арт.
Пакування
ФормаГранулированный T90
Альфа кислоти,%11.50
Бета-кислоти, %4.0–5.0
Когумулон, %36–38
Всі характеристики (10)61 ₴
В наличии
Нова Поштавід 80 ₴
У відділення, поштомат або кур'єром
Укрпоштавід 55 ₴
У відділення
Самовивіз у КиєвіБезкоштовно
з нашого складу м. Київ
Доставка з ЄС та КитаюЗа запитом
Індивідуальний розрахунок
Описание
Хмель Pilgrim - английский хмель двойного назначения. Этот сорт с высоким содержанием когумулона в диапазоне от 36% -38%, поэтому некоторые пивовары приписывают ему более суровый горький профиль в пиве. Среднее содержание альфа-кислот составляет 9-13%.
Аромат отчетливо фруктовый, пряные характеристики с приятными лимонными, грейпфрутовыми, грушевыми и ягодными тонами.
Pilgrim широко используется в стилях: Pale Ale, Imperial Staut, Brown Ale, Belgian Strong Ale, IPA, American Amber Ale, Porter, Staut.
Основные альтернативы Challenger, Target английского происхождения.
Характеристики
Общие
ФормаГранулированный T90
Альфа кислоти,%11.50
Бета-кислоти, %4.0–5.0
Когумулон, %36–38
Ефірні олії, мл/100 г1.8
ЗастосуванняХмель для горечи
Врожай2023
Регіон вирощуванняАнглия
Профіль ароматуЛимон, лаванда, смола, пряный
Рекомендовані стиліEnglish Ale, IPA, Bitter, Strong Ale
ВидГранулированный T90
Отзывы
Загрузка отзывов…
