
Click to enlarge
Хміль Pilgrim
SKU
Пакування
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%11.50
Бета-кислоти, %4.0–5.0
Когумулон, %36–38
Всі характеристики (10)Description
Хміль Pilgrim - англійська хміль подвійного призначення. Цей сорт з високим вмістом когумулона в діапазоні від 36% -38%, тому деякі пивовари приписують йому більш суворий гіркий профіль у пиві. Середній зміст альфа-кислот становить 9-13%.
Аромат чітко фруктовий, пряні характеристики з приємними лимонними, грейпфрутовими, грушевими і ягідними тонами.
Pilgrim широко використовується в стилях: Pale Ale, Imperial Staut, Brown Ale, Belgian Strong Ale, IPA, American Amber Ale, Porter, Staut.
Основні альтернативи Challenger, Target англійського походження.
Features & Specs
General
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%11.50
Бета-кислоти, %4.0–5.0
Когумулон, %36–38
Ефірні олії, мл/100 г1.8
ЗастосуванняХміль для гіркоти
Врожай2023
Регіон вирощуванняEngland
Профіль ароматуЛимон, лаванда, смола, пряний
Рекомендовані стиліEnglish Ale, IPA, Bitter, Strong Ale
ВидГранульований T90
Reviews
Loading reviews…

