Кількість
|
Вартість
|
||
|
Шпунт апарат без манометра Blowtie під фітинг Duotight - Ø 8 мм (5/16) компактне рішення для контролю і регулювання тиску в процесі ферментації сусла, працює з ферментерами, які працюють під тиском, такими як Fermzilla та аналогічними.
В основі шпунт апарату лежить мембранний клапан, який працює на відкриття і закриття випускаючи надлишкову вуглекислоту, тим самим точно підтримує заданий тиск. У порівнянні з класичними поршневими шпунт апаратами, мембранні позбавлені недоліку в різниці тисків при відкритті-закритті клапана (поршнева конструкція з пружиною випускає більше газу, ніж це необхідно і в результаті тиск в ємності падає нижче встановленого), забезпечуючи більш точну підтримку тиску в ферментері та його контроль.
Останнім часом, стає все більш популярною ферментація сусла під тиском в домашніх умовах, виникає питання в якісному і чіткому контролі цього процесу і наш шпунт апарат відмінно з цим справляється, забезпечуючи плавне скидання тиску без провалів протягом усієї ферментації.
Також достатньо корисною функцією буде перелив пива з ферментера в кег або зв'язка кег-кег за допомогою шпунт апарату, він допоможе вирівняти тиск в ємності для переливу і зберегти вже існуючий рівень карбонізації. Це особливо актуально при переливі вже карбонізованого пива або іншого напою.
Шпунт апарат Blowtie є лайт версією модернізованої моделі Blowtie 2 з можливістю підключення зовнішнього манометра, максимально корисний тиск самого клапана 0-40psi (2.5бар), що цілком достатньо для оптимальної роботи з нашими кег-ферментерами Fermzilla, як при самій ферментації, так і карбонізації. Варіанти зовнішніх манометрів: 0-15psi (1 бар), 0-40psi (2.5 бар), 0-150psi (10 барів).
Інструкція
- підключіть шланг до відведення шпунт апарату, на корпусі вказана стрілка руху відвідного газу. Діаметр приєднання шланга 8 мм (5/16).
- Повністю закрутіть жовтий гвинт (макс тиск)
- Другий кінець підключіть до кегу або ферментерами, при необхідності використовуйте додатковий фітинг Duotight (купується окремо)
- Встановіть необхідний тиск шляхом поступового викручування гвинта проти годинникової стрілки. При підвищенні тиску в ємності вище заданого, клапан відкриється і випустить надлишковий газ.
Ніколи не перевищуйте подачу тиску на шпунт апарат більше, ніж передбачено манометром, це може привести до його поломки.
Сумісний з нашими шлангами - EVABarrier 4 x 8 мм і EVABarrier 5 x 8 мм.