Кількість
|
Вартість
|
||
|
Хміль Celeia - ароматичний хміль, зі схожими характеристиками популярного хмелю Fuggles, з низьким вмістом альфа-кислот і прекрасним, хмельовим ароматом в кращих європейських традиціях. Він широко використовується в Belgian Ale, Lager, ESB (Extra Special Bitter), Ale, Pilsner, English-style Ale для злегка пряного, м'якого і делікатного аромату. Середній вміст альфа-кислот становить 3-6%.
Celeia може легко замінити хміль Fuggles і Willamette в будь-якому з рецептів. Альтернативні заміни Saaz, Styrian Bobek.