Количество
|
Стоимость
|
||
|
Ирландский мох является натуральным продуктом, полученный из красных морских водорослей Chondrus crispus, у берегов Ирландии.
Способствует осаждению белков и бета-глюканов, связыванию брухта в сусле, что позитивно сказывается на прозрачности готового пива. Вносится за 15 минут до конца варки, норма внесения 5 гр на 25 л сусла.
Важно
Перед использованием необходимо регидрировать Ирландский мох в течение 30-60 минут в 150 мл теплой воды.