Количество
|
Стоимость
|
||
|
Muntons Spray Malt Wheat (DME) 12 EBC - состоит на 55% из пшеничного солода и на 45% из базового, отлично подойдет для варки всех сортов пшеничного пива и их разновидностей. Придаст напитку дополнительную тело и великолепную палитру оттенков. Особенно актуально при варке пшеничных сортов, в немецком стиле, но так же будет полезен в качестве добавки к другим стилях для улучшения пеностойкости. Экстракт сухого солода специально разработан, чтобы сохранить все оригинальные вкусовые характеристики солода в пиве, с отсутствием сторонних привкусов или послевкусия.
Muntons Spray Malt Wheat (DME) произведен из 100% натурального солода без добавок и красителей, представляет собой легкорастворимый порошок. Идеально подходит в качестве добавки, повышающей вкусовые характеристики темных/полутемных сортов пива, широко используется в качестве заменителя сахара в пропорции 50:50 (0.5кг декстрозы и 0,5 кг сухого экстракта) при этом сохраняя в напитке ярко выраженные солодовые нотки.