Количество
|
Стоимость
|
||
|
Солод Oak Smoked Wheat (Weyermann) - cветлый, хорошо модифицированный пшеничный солод, слегка прокопченный над дубовыми дровами. Органолептические свойства: солодово-сладкий, с тонким дубово-дымным ароматом, а также нотками меда и ванили.
Ферментативная активность: высокая
Результат: расширение профиля аромата добавляет аромат деревенского хлеба и нотки дубового дыма
Цвет: светло-коричневый