
Click to enlarge
Хміль Mandarina Bavaria
SKU
Пакування
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%8.50
Бета-кислоти, %5.0–6.5
Когумулон, %33
Всі характеристики (10)Description
Хміль Mandarina Bavaria - новий німецький ароматичний сорт хмелю виведений Huell Hop Research Centre, Німеччина. Хміль став доступний для пивоварів у 2012 році. Селекціонований за допомогою хмелю Cascade. В ароматі присутні індивідуальні мандаринові та квіткові тони. Середній вміст альфа-кислот становить 7-10%.
Широко застосовується в наступних сортах пива: American Ales, American Indian Pale Ales, Wheat Beer, Strong Ale, American Lagers, Extra Strong Bitter.
Features & Specs
General
ФормаГранульований T90
Альфа кислоти,%8.50
Бета-кислоти, %5.0–6.5
Когумулон, %33
Ефірні олії, мл/100 г2.0
ЗастосуванняХміль для аромату
Врожай2023
Регіон вирощуванняGermany
Профіль ароматуМандарин, апельсин, тропічні фрукти
Рекомендовані стиліAPA, IPA, Wheat Beer, Saison, Pale Ale
Аналоги сортівAmarillo, Citra, Huell Melon
ВидГранульований T90
Reviews
Loading reviews…

